Étterem

Kedves Vendégünk!

Köszöntjük az újranyitó és megújuló Rókusfalvy Fogadóban!
Mindnyájunknak ünnep, hogy újra élvezhetjük a korábban oly természetes örömöket, mint egy baráti társaságban elköltött vacsora vagy egy borkóstoló.
Számunkra különösen fontos ez a kezdet, ugyanis új konyhafőnökünk, Fülöp Zoltán jóvoltából friss étlappal is kedveskedünk vendégeinknek és még egy kicsit többel is, hiszen mint tudják: élményt tálalunk.

RÓKUSFALVY PÁL ÉS ILDIKÓ
házigazdák

CZIFRA BÉLA
üzletvezető

ELŐÉTELEK

Resztelt kacsamáj, pirítóssal - 1, 3, 10
3 490 Ft
Sült karfiolgolyók, karfiol pürével - 1, 3, 7, 12
2 890 Ft
Bélszíntatár, szárított tojássárgájával, savanyított zöldségekkel - 1, 3, 7, 103 790 Ft

levesek

Fürj consomé, sült fürj mellel, fürjtojással, ropogós tésztával és konfitált
zöldségekkel - 1, 3, 9
2 290 Ft
Marhapofa gulyásleves - 1, 9
2 490 Ft

főételek

Szarvasgombás pecorinoval töltött rántott csirkemell - 1, 3, 7
3 990 Ft
Konfitált kacsacomb, lilakáposztákkal, köménymag ropogóssal - 11         
3 890 Ft
Rántott borjúmáj, lecsóval - 1, 3, 73 190 Ft
Fogas paprikás, „túrós csuszával" - 1, 4, 7
4 890 Ft
Sült malacpofa, burgonyafőzelékkel - 7
4 190 Ft
Ribeye steak bakonyi módra, speclivel - 1, 7
8 390 Ft


Gyerekmenü

Libahúsleves csigatésztával - 1, 9
790 Ft
Rántott csirkemell, hasábburgonyával - 1, 3, 7, 10                               1 990 Ft


desszertek

Aranygaluska vanília sodóval - 1, 3, 7, 8
1 990 Ft
Mákos nudli, pezsgő sabayonnal - 1, 7, 3                            
1 990 Ft
Dobos torta szelet, sós karamellel és csokoládé morzsával - 1, 3, 72 190 Ft

Konyhafőnök: Fülöp zoltán

Tájékoztatjuk kedves Vendégeinket, hogy a számla végösszegéhez 12% szervizdíjat számolunk fel.
Allergének: 1 - glutén, 3 – tojás, 4 – hal, 7 – tej, 8 – diófélék, 9- zeller, 10 – mustár, 11 - szezámmag, 12 – szulfitok