Étterem

Kedves Vendégünk!

Köszöntjük a megújuló Rókusfalvy Fogadóban!
Mindnyájunknak ünnep, hogy újra élvezhetjük a korábban oly természetes örömöket, mint egy baráti társaságban elköltött vacsora vagy egy borkóstoló.
Számunkra különösen fontos ez a kezdet, ugyanis konyhafőnökünk jóvoltából friss étlappal is kedveskedünk vendégeinknek és még egy kicsit többel is, hiszen mint tudják: élményt tálalunk.

RÓKUSFALVY PÁL ÉS ILDIKÓ
házigazdák

ELŐÉTELEK

Etyeki Hófehér kecskesajt grillezve erdei mézes, füge dresszinges salátával, pirított magokkal
4 900 Ft
Cirtusos-chilis garnéla nyárs
4 600 Ft
Rusztikus kóstolótál 
4 700 Ft

Caprese di burrata öregített balzsamecettel
4 500 Ft

levesek

Kakas erőleves kerti zöldségekkel és májgaluskával
3 800 Ft
Grillezett palermo paprika krémleves málnával
3 700 Ft
Beregi csirke fricassée erdei gombákkal3 900 Ft

főételek

Osso buco pikáns paradicsommártásban
9 400 Ft
Brassói aprópecsenye    
5 900 Ft
Szalontüdő maceszgombóccal 
6 200 Ft
Borjú bécsi burgonysalátával
 7 900  Ft
Erdei gombás vaddisznópörkölt szalonnás-hagymás dödöllével6 900 Ft
Füstölt csülökkel töltött sertéskaraj édesburgonyával és csalamádéval
6 200 Ft
Mentás, csicseriborsós tabulée saláta grillezett csirkemellel VAGY lazacal5 900 Ft
6 900 Ft

Gyerekmenü

Libahúsleves sárgarépával és csigatésztával
1 590 Ft
Rántott csirkemell hasábburgonyával                               2 490 Ft


desszertek

Aranygaluska vanília sodóval 
3 400 Ft
Tejkaramellás csokoládétorta málna fagylalttal
4 200 Ft
Vaníliás flan fűszeres eperraguvall3 400 Ft
Zabkekszes citrom parfait pohárkrém3 400 Ft
Sajt ízelítő kézműves etyeki termelőktől, füge mustárral  3 200 Ft

A számla végösszegéhez 12% szervizdíjat számolunk fel.